Productos del PAE no cumplían con medidas sanitarias
El equipo del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de la Secretaría de Educación de Neiva, en articulación con la Secretaría de Salud e INVIMA, atendió la distribución de productos cárnicos que no contaban con la documentación sanitaria correspondiente, especialmente en lo relacionado con las guías de transporte exigidas por la normativa.
Los productos cárnicos que incumplían los requisitos necesarios para su adecuado transporte y almacenamiento, por lo cual se activó el protocolo establecido para estos casos, que derivó en una medida sanitaria, donde fueron destruidos.
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