El mandatario dijo que se ha regularizado la producción para lograr mantener los precios altos, ya que no existe un control en los precios de este alimento.
En Isnos existen más de 400 establecimientos que producen panela y generan cerca de 2 mil empleos a diario. Lo preocupante, es que menos de 20 han contado con el apoyo del gobierno nacional y departamental para realizar su comercialización en mercados internacionales.
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